ג’חנון תימני קלאסי – כמו פעם, רק עכשיו

נאפה באהבה, מוגש חם וטעים – חוויית ביס אמיתית של בית

יש מאכלים שמחזירים אותך מיד לילדות – ג’חנון תימני הוא בדיוק כזה. אצלנו ב־ג’חנון הגבעה, כל מגש ג’חנון נאפה באהבה לפי מתכון משפחתי שעובר מדור לדור. אנחנו שומרים בקפדנות על תהליך האפייה הארוך שמתחיל בלילה ומסתיים בבוקר עם ניחוח משכר, צבע זהוב ומרקם שממיס את הלב. כל מנה כוללת עגבנייה מגורדת, ביצה חומה וסחוג, בדיוק כמו שצריך.

הג’חנון הכי טוב באלפי מנשה – קלאסי, פשוט, מושלם

הלקוחות שלנו יודעים – ג’חנון באלפי מנשה זה ג’חנון הגבעה. שני הפודטראקים שלנו מציעים חוויה קולינרית אמיתית של מטבח תימני, עם ג’חנון שנאפה במקום מדי יום. אנחנו לא מתפשרים על האיכות: בצק דקיק, גלגול ידני, חמאה נמסה ותהליך בישול ארוך הם הסוד לטעם הייחודי.

למה לבחור ג’חנון טרי ולא תעשייתי?

כי אין תחליף לטעם של ג’חנון טרי שנאפה במקום. הג’חנון שלנו מגיע לשולחן חם, עם ארומה שממלאת את האוויר. הוא שונה מהג’חנונים הקפואים שתמצאו בסופר – כאן מדובר בבצק חי שמתבשל במשך שעות ומוגש עם תוספות שמכינות את הקרקע לביס מושלם.

ג’חנון לאירוח, סופ”ש או סתם לפינוק של אמצע השבוע

בין אם אתם מחפשים ג’חנון לשבת בבוקר או רוצים להרשים אורחים עם מנות מסורתיות – המוצר שלנו מתאים לכולם. כל מנה נארזת באהבה ויכולה להגיע עם או בלי תוספות. הילדים מתים על זה, המבוגרים מתרגשים, והאורחים – חוזרים לבקש עוד.

ג’חנון הגבעה – מאפה עם נשמה

מאחורי כל ג’חנון ביתי עומד צוות משפחתי שמאמין בטעם אמיתי ובאירוח מכל הלב. כל מאפה, כל תוספת וכל חיוך – נמסרים מתוך רצון להחזיר לקהל את מה שאנחנו בעצמנו גדלנו עליו. זו לא עוד מנה – זו מסורת חיה, וזה מורגש בכל ביס.

שאלות ותשובות בנושא ג’חנון

מה ההבדל בין ג’חנון קלאסי לג’חנון קנוי?

ג’חנון קלאסי נאפה טרי לפי מתכון מסורתי ומתבשל לאורך הלילה, בעוד שג’חנון קנוי לרוב מגיע קפוא וללא טעם ביתי.

איך מכינים ג’חנון תימני אמיתי?

גוללים בצק דקיק עם חמאה, מניחים לבישול איטי בתנור למשך הלילה – כך נוצר ג’חנון תימני זהוב ורך.

האם אתם מכינים את הג’חנון במקום?

כן, כל ג’חנון נאפה במקום בפודטראק שלנו מדי יום, ללא קיצורי דרך.

אילו תוספות מגיעות עם הג’חנון?

ג’חנון תימני קלאסי מוגש עם עגבנייה מגורדת, ביצה חומה וסחוג.

האם יש ג’חנון ללא גלוטן?

כן, לצד ג’חנון רגיל, אנחנו מציעים גם גרסה מותאמת ללא גלוטן – נא לשאול את הצוות.

מה שעות הפעילות של הפודטראק?

שני הפודטראקים של ג’חנון הגבעה פועלים באלפי מנשה בסופי שבוע ובאירועים מיוחדים.

האם אפשר להזמין מראש?

בוודאי. ניתן להזמין ג’חנון באלפי מנשה מראש ולשריין את ההזמנה.

האם הג’חנון מתאים לילדים?

כן. מדובר במאכל אהוב על כל הגילאים – ג’חנון תימני הוא פתרון נהדר לארוחת בוקר או ערב.

האם אפשר לקחת טייק אווי?

כן. כל ג’חנון נארז בקפידה וניתן לקחת הביתה או לנשנש בדרך.

האם ניתן להזמין ג’חנון לאירועים?

כן. ניתן להזמין כמות גדולה של ג’חנון תימני קלאסי לאירועים, ימי הולדת ואירוח ביתי.